美味的汤圆作文500字

俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

提起我最喜欢的美食,我就想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落。”这是什么呢?其实,这种美食也不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝。可是一到春节,尤其是正月十五——元宵节,每家每户可都是少不了呢!它就是汤圆。

我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆, 妈妈先把糯米面倒进盘里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一个小面团,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把他们圆成一个个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下漫长的等待了。贪吃的我常常偷偷揭开盖子看看,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐地,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。

妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅儿。有的把蔬菜包在汤圆儿芯里,说是可以防止上火;有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在正月十六吃汤圆。妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!


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